Mẹo vặt giúp sữa chua nếp cẩm trở nên cực dễ làm

Mùa hè sắp đến rồi bạn đã nghĩ mình nên chuẩn bị món gì hay loại thức uống gì cho gia đình mình để xua tan đi cái nóng mùa hè chưa? Sẽ thật tuyệt vời nếu có một ly sữa chua nếp cẩm mát lạnh đấy! Còn chần chừ gì nữa mà không cùng chúng tôi tìm hiểu mẹo vặt dễ làm để có được thứ thức uống tuyệt vời ấy ngay bây giờ!

Nguyên liệu:

– 200gr gạo nếp cẩm

– 600ml nước lạnh

– 1 chút xíu muối

– 100gr đường phèn hoặc đường thường

– 2 lá dứa (lá nếp)cach-lam-sua-chua-nep-cam

Thực hiện:

Bước 1: Nếp cẩm vo sạch, ngâm với nước ấm vài tiếng hay qua đêm. Sau đó xả qua nước lạnh.cach-lam-sua-chua-nep-cam-3

Bước 2: Nếp cẩm, chút xíu muối và nước, lá dứa, cho vào nồi, bắt lên bếp nấu với lửa vừa.cach-lam-sua-chua-nep-cam-4

Bước 3: Khi nước bắt đầu hơi cạn và nếp chín, bạn hãy cho nước cốt dừa vào nấu thêm 15 phút.cach-lam-sua-chua-nep-cam-5

Bước 4: Cuối cùng cho đường vào tiếp tục nấu với lửa nhỏ thêm 10 phút nữa, thấy nước đường sánh, hạt nếp bóng mượt hơi nhão là tắt bếp, để nguội.cach-lam-sua-chua-nep-cam-1

 cho ra ly/ chén, đổ sữa chua vào, trang trí lá bạc hà.

Với cách làm sữa chua nếp cẩm này, cả nhà bạn sẽ có được một món giải nhiệt vô cùng hấp dẫn.cach-lam-sua-chua-nep-cam-6

Chúc bạn thành công với mẹo vặt làm sữa chua nếp cẩm này nhé! Hãy like và share cho chúng tôi nhé!


Nguồn: Internet

One thought on “Mẹo vặt giúp sữa chua nếp cẩm trở nên cực dễ làm

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*
*